En skvätt apelsinsaft, en nypa mynta – här på önskefoto kan inte få nog av uppfriskande dryck en varm sommardag! Som tur är har vi ett recept på iste som är så enkelt att man kan göra det både hemma och på kontoret. Den här sommaren har ju varit full med varma dagar och vi är helt säkra på att vi hade varit mindre produktiva utan denna kalla och goda dryck… Nu har arbetet rullat på riktigt bra!

Eftersom just det här receptet på iste fungerat som en räddare i nöden för oss, tänkte vi dela det även med dig! Perfekt för alla varma dagar hemma, på jobbet, på stranden eller varje gång du är sugen på något kallt och gott att dricka.

Det här behöver du:

  • 7 koppar kokande vatten
  • 5 tepåsar (vi tycker om Early Grey med apelsin från Lipton)
  • 8 kvistar färsk mynta
  • 8 koppar kallt vatten
  •  2 koppar socker
  • 1 kopp apelsinjuice eller apelsin-mango juice
  • 1 citron, pressad
  • 1 apelsin, skivad
  • Isbitar
  • Cocktailparaplyn (valfritt, men mycket roligare)

Så här gör du:

Blanda 7 koppar kokande vatten och 2 koppar socker i en tillbringare och rör om tills sockret är upplöst. Lägg i 5 tepåsar och 8 kvistar mynta och låt stå i 5 minuter. Ta bort tepåsarna och myntan med med en hålslev..

Tillför i 8 koppar kallt vatten, apelsinjuice och limejuice. Täck över tillbringaren och låt svalna i minst 4 timmar i kylskåp (har du inte tid att vänta? Gör som vi och ställ tillbringaren i frysen tills drycken är kall).

Servera med isbitar, apelsinskivor och ett paraply (på bilden nedan hade vi tyvärr inget paraply nära till hands). Skål!

Prêt à déguster : santé !

Uppfriskande iste en varm sommardag: skål!

Kommentarer